「賣1桶賺1桶」　影城營收4成靠爆米花 - 電影

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2014-06-02T11:07

Table of Contents


新聞網址：

http://news.tvbs.com.tw:83/entry/533694

「賣1桶賺1桶」　影城營收4成靠爆米花
時間：2014/06/01 19:3549
記者：黃荷婷 攝影：陳盈仁 標籤： 爆米花

影城不光只賣電影票，飲料加上爆米花，儘管各家業者不同，但營收占比差不多3到4成，
實際來看爆米花成本，大size桶裝可能要賣130元，但我們實際買玉米粒和奶油自己DIY，
材料成本只要40元，如果說是賣一桶賺一桶真的不為過，而爆米花的商機不只在電影院裡
，台灣有業者把口味改良創新，不再只有鹹和甜2種選擇，還外銷海外拓點。

爆米花DIY，秤重玉米粒。家事達人林美慧：「我大約放20公克的奶油。」

均勻沾上奶油，蓋上鍋蓋，轉到小火，聽到這個聲音表示爆米花大功告成，和影城桶裝
size一樣，秤重250公克，自己做，玉米粒加上奶油成本大約40元，拿到影城要賣130元，
多出來的90元就是賺頭。

實際看影城營收占比，飲料加上爆米花收入差不多占3到4成，大陸最大連鎖電影院，去年
光賣爆米花就進帳3.9億，小小玉米粒變身爆米花，甚至還能外銷到海外。爆米花業者李
佳祐：「(影城)採購成本大概4、500元到5、600元，一包玉米，可能我們的玉米，因為我
們要給消費者更好的品質，所以我們採購成本大概1300到1500元。」

不壓價格，從口味創新，不再只有甜和鹹2種選擇，玉米濃湯、番茄、三杯雞，還有海苔
，將近30種口味。爆米花業者李佳祐：「同樣價位跟一些人事成本相當高，所以我們大概
只有1成到2成的利潤空間。」

工廠不用機器，靠人工品管更細膩，相對成本多3倍，但從台灣外銷到亞洲7個國家，儘管
台灣營收占比只有3成，但整體爆米花市場一年預估15到20億，顯見爆米花商機。


--
Tags: 電影

All Comments

Steve avatar
By Steve
at 2014-06-04T15:45
還好我都不買
Olivia avatar
By Olivia
at 2014-06-08T03:47
記者根本呵呵 小桶爆米花的成本 低到你門無法想像...
Belly avatar
By Belly
at 2014-06-10T08:40
沒空
Odelette avatar
By Odelette
at 2014-06-13T04:22
電影院不都靠爆米花賺錢嗎？哪算新聞
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2014-06-16T19:23
容許帶鹹酥雞滷味臭豆腐的電影院更糟吧…
Joe avatar
By Joe
at 2014-06-21T05:32
大不了不買爆米花而已…
Michael avatar
By Michael
at 2014-06-24T14:51
利潤應該更高
Annie avatar
By Annie
at 2014-06-27T04:22
不然人家賺什麼...
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2014-06-28T22:18
電影票這麼貴，爆米花也賣很貴
Blanche avatar
By Blanche
at 2014-07-01T19:54
可是不買不行啊 會被唸整場....= =
Adele avatar
By Adele
at 2014-07-03T06:11
影城都靠賣吃的在賺啊 這已經大家都知道的事了吧
Necoo avatar
By Necoo
at 2014-07-04T16:00
這不是常識嗎？不爽不要買
Odelette avatar
By Odelette
at 2014-07-06T10:27
影城大概看觀眾聰明不買爆米花，結果把票價變貴，然
Megan avatar
By Megan
at 2014-07-08T19:09
影城又不是公益團體...
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2014-07-09T07:45
後說只要再加20~50塊，就升級成有爆米花跟可樂搭配
Cara avatar
By Cara
at 2014-07-10T05:33
我都自己帶炸雞魯味進去吃
Sarah avatar
By Sarah
at 2014-07-14T19:49
我也懷疑利潤應該更高…
Christine avatar
By Christine
at 2014-07-18T05:18
熱狗 吉拿棒比較貴~
Jack avatar
By Jack
at 2014-07-18T07:03
原來員工都不用給薪水的，賺的也是得攤提到人事成本
Callum avatar
By Callum
at 2014-07-19T00:00
超商的都是不用給薪水的,商品與服務無限擴充,只給最低時薪
Poppy avatar
By Poppy
at 2014-07-19T19:02
讓人賺錢總比沒影院好吧？
Victoria avatar
By Victoria
at 2014-07-23T14:53
國賓會員50元大爆比較划算 威秀小又他媽的貴
Audriana avatar
By Audriana
at 2014-07-25T18:17
老實說不是很喜歡一堆人帶味道特重的外食進去~~
Wallis avatar
By Wallis
at 2014-07-28T15:51
當然不能不給人家賺 不過真的有點太貴了
Sandy avatar
By Sandy
at 2014-08-01T22:56
不讓電影院賺 等到沒電影看就，，
Irma avatar
By Irma
at 2014-08-06T22:54
給大家參考一下，好市多自有品牌最近出了爆米花
Doris avatar
By Doris
at 2014-08-11T04:01
一盒裡面44包一包不到十塊錢，爆起來一大包
Necoo avatar
By Necoo
at 2014-08-14T03:24
爆米花貴,總比電影票貴好,惜福吧
Carol avatar
By Carol
at 2014-08-15T06:16
記者們老是愛寫這種新聞,什麼薯條幾根多少錢的,唉.
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2014-08-15T12:44
還是會買欸 讓人家賺阿
Harry avatar
By Harry
at 2014-08-16T02:35
自由經濟 非民生必需品的價格沒甚麼好討論的
一個願打一個願挨 沒有什麼貴不貴的......
John avatar
By John
at 2014-08-17T20:09
認為值這個價就買 不值就不買 沒甚麼好討論的
Enid avatar
By Enid
at 2014-08-19T00:09
每次看到這種爛新聞就覺得記者水準有夠低落...
Margaret avatar
By Margaret
at 2014-08-21T01:28
威秀大桶的才110算很便宜吧？
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2014-08-21T11:37
財團賺錢跟給不給員工薪水是兩回事 台灣人真善良 願意花錢
買那種暴利的食物還安慰自己可以做好事讓別人養家
Faithe avatar
By Faithe
at 2014-08-24T15:44
樓上覺得貴就不要買自己帶7-11爆米花啊XD
Megan avatar
By Megan
at 2014-08-26T05:28
拒絕影城爆米花 跑去只有最低工資的7-11買？
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2014-08-27T04:42
7-11比較便宜啊不然咧 低薪怪我囉
Belly avatar
By Belly
at 2014-08-28T05:24
純粹只是7-11比較便宜啊 廠商的良心應該都差不多XD
William avatar
By William
at 2014-09-01T09:55
又不是常常吃…
Hedda avatar
By Hedda
at 2014-09-02T11:28
威秀賣票慢的要死就是一直推銷爛又貴的套餐
Linda avatar
By Linda
at 2014-09-05T20:37
無聊，又一個搞不清楚生意怎麼做的白痴
Margaret avatar
By Margaret
at 2014-09-06T21:10
7-11全家已經沒爆米花;因為含棉仔油下架
Oscar avatar
By Oscar
at 2014-09-09T22:35
讓我想到之前說Google classes成本多少的新聞科科
Ina avatar
By Ina
at 2014-09-09T23:58
威秀畫位超慢 = =
Ivy avatar
By Ivy
at 2014-09-12T22:10
40元不到阿不就好棒棒 自己從家裡帶去啊看看好不好吃
Tracy avatar
By Tracy
at 2014-09-14T02:28
威秀超慢+1...
Selena avatar
By Selena
at 2014-09-15T00:13
雖然我覺得爆米花貴到爆但看到材料成本就想噓
Callum avatar
By Callum
at 2014-09-18T17:40
看電影吃爆米花不知道誰發明的
Necoo avatar
By Necoo
at 2014-09-22T12:01
好像不能賺錢一樣 你以後就別賣東西...
Ina avatar
By Ina
at 2014-09-22T19:32
所以？
Damian avatar
By Damian
at 2014-09-27T10:00
小的要85。當場傻眼說不買
Anthony avatar
By Anthony
at 2014-09-30T17:28
有人拿槍逼你們買？嫌貴就不要看
Irma avatar
By Irma
at 2014-10-02T10:50
其實還好 一堆飲料都賣成本的10倍
Ursula avatar
By Ursula
at 2014-10-04T00:35
又貴又難吃 不過也沒強迫一定要買啊
Jessica avatar
By Jessica
at 2014-10-04T08:53
有次在新竹二輪電影院聞到牛肉麵的味道
不過我們是吃麥當勞+鹽酥雞XD
Madame avatar
By Madame
at 2014-10-06T02:17
外帶薯條
Christine avatar
By Christine
at 2014-10-10T17:37
應該全面禁止吃東西 在看的時候一直聽到 紙袋聲 超吵
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2014-10-11T07:35
不買加一
Mary avatar
By Mary
at 2014-10-11T16:56
沒強迫要買呀，我就從來都不買，電影還不是照看？
Bethany avatar
By Bethany
at 2014-10-13T04:57
台灣就是一個愛眼紅別人賺錢的地方 搞得一堆22K
Steve avatar
By Steve
at 2014-10-15T15:28
雖然知道不便宜，偶爾嘴饞還是會用信用卡優惠買
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2014-10-15T21:46
可以不買啊 一天到晚在算成本是怎樣
Kelly avatar
By Kelly
at 2014-10-17T01:35
又不是民生必需品 為什麼不能賣貴 王品賣1300 成本又多少
Poppy avatar
By Poppy
at 2014-10-18T11:35
賣多貴不是重點~~重點是根本不好吃啊
Adele avatar
By Adele
at 2014-10-22T03:06
我從來只帶炸雞排進電影院
Mia avatar
By Mia
at 2014-10-25T02:01
國賓會員加30元就有中爆+中可
Mason avatar
By Mason
at 2014-10-27T06:19
不好吃就不~要~吃呀，就算同行的人念，也不要理他。
Lydia avatar
By Lydia
at 2014-10-30T19:34
玉米粒和奶油成本就要40元的話，乾脆都收一收好了...笑死
Quanna avatar
By Quanna
at 2014-10-31T04:39
沒在買啊~有事嗎
Catherine avatar
By Catherine
at 2014-10-31T10:04
貴、難吃、又吵
Enid avatar
By Enid
at 2014-11-02T10:24
吃的本來成本就會比較低 貴在人工水電瓦斯阿
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2014-11-07T05:17
以前親戚賣過 本來就抓成本約2.3成吧 備料麻煩
而且沒強制你買阿 你可以不買....
Franklin avatar
By Franklin
at 2014-11-11T03:47
沒再買爆米花+1 容易口乾就想喝飲料 然後跑廁所 很煩!!
Ivy avatar
By Ivy
at 2014-11-15T18:36
要賣本來就沒問題 問題是為了賣吃的拖慢賣票時間
Lucy avatar
By Lucy
at 2014-11-17T05:54
每次一開始就說只買票不要任何吃的 就是硬要推銷半天
Eartha avatar
By Eartha
at 2014-11-19T01:19
對方硬推銷半天，我就硬回絕半天，誰怕誰？
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2014-11-20T07:21
到櫃檯前就已經過了好幾個半天了
Damian avatar
By Damian
at 2014-11-22T20:52
我想那個推銷是上面交代的工作吧 不推他就少賺錢機會
Linda avatar
By Linda
at 2014-11-23T09:02
真的反彈反感到不行的人就不會去威秀但他沒倒就表示還有市場
Dora avatar
By Dora
at 2014-11-24T22:42
沒爆米花會死掉
Ethan avatar
By Ethan
at 2014-11-27T07:41
員工只是被交代要推銷，拒絕就好了，不買也不會怎樣
Tom avatar
By Tom
at 2014-11-30T21:27
我都去超商買10元飲料 解口渴而已 也不吃零食
Victoria avatar
By Victoria
at 2014-11-30T23:18
又要自己DIY、然後再算根本不準的成本
Frederic avatar
By Frederic
at 2014-12-01T18:04
我都沒在買
Candice avatar
By Candice
at 2014-12-03T04:10
漲票價不賣爆米花or賣爆米花不漲票價 自己選
Ula avatar
By Ula
at 2014-12-03T22:47
幹
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2014-12-08T08:35
沒買過@@ 電影票還不夠賺嗎
Odelette avatar
By Odelette
at 2014-12-12T01:28
京站威秀爆米花小的100大的130
Annie avatar
By Annie
at 2014-12-14T07:44
電影票收入還要和片商拆帳，你覺得拆帳會只拆四成以下嗎？
拆完以後還要付水電人力等營運成本，原來電影票那麼夠賺？
Frederica avatar
By Frederica
at 2014-12-16T03:16
一堆人以為電影票的錢全部電影院自己賺喔zzz
Eden avatar
By Eden
at 2014-12-20T23:45
賣吃的賺一倍還算少的了…
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2014-12-25T07:27
記者抄一篇賺一篇才真的是賺很大，臉都不紅一下的嗎？
Poppy avatar
By Poppy
at 2014-12-26T10:42
爛新聞 一堆井底蛙
Lauren avatar
By Lauren
at 2014-12-26T20:35
真的貴到花不下去......
Odelette avatar
By Odelette
at 2014-12-27T12:04
別吃爆米花呀 對身體又不是多好
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2014-12-28T01:45
還沒進場我就吃光了
Eden avatar
By Eden
at 2015-01-01T06:30
這好像我開一家咖啡店，結果我說賣咖啡不賺錢，
要顧客加買我附帶賣的奶精我才賺錢一樣的怪...
Jessica avatar
By Jessica
at 2015-01-03T19:32
開的招牌叫影城，大家都捧場跑去看，你還不賺錢，
那恐怕就不是消費者該幫你解決的問題了
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2015-01-04T12:18
一些咖啡店賺錢的不是咖啡,而是他賣的點心,
Leila avatar
By Leila
at 2015-01-09T09:08
四成而已嗎

明日邊界與薛丁格

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2014-06-02T10:49
薛丁格一定很開心他的理論被拍成了電影 有一個理論叫做薛丁格的貓 大概就是在講說 這個宇宙裡存在著許多平行的時空 進行著各種事情會發生的各種結果 所以在這個時空裡我能坐在書桌上打ptt 另一個時空我可能正在打__(?) 所以說不定在明日邊界裡面 主角和這些異形的能力 大概就是有自身附帶蟲洞 可以隨時(?)跳躍 ...

過譽的冰雪奇緣

Faithe avatar
By Faithe
at 2014-06-02T10:45
冰雪奇緣是一部劇情很簡單的電影 結果這一部卡通居然賣 12億 鎂 這代表很多人都是人云亦云 很普通的一部卡通 評分 6/10 - ...

今晚九點電影/端午節電影精選

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2014-06-02T09:19
今晚九點電影粉絲團 https://www.facebook.com/movietonine 6/2 (一) 【HB ...

明日邊境觀後總結心得

Thomas avatar
By Thomas
at 2014-06-02T09:16
剛看完頭好混亂 腦袋跟著電影一直轉 前後一句臺詞的時空背景可能都不同 雖然有些人說很好笑 但看完是有點沉重 因為覺得其實是個大悲劇 心得是看完很多人的心得再睡一覺 才寫出來的 母體死亡會重置 殺死特殊怪的人類會跟母體一起重置 人類並不會重置 盲點在於你以為主角死後馬上重置 其實死後可能幾年，幾十年才重置 因 ...

明日邊界結局個人看法（有雷）

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2014-06-02T05:40
※ 引述《googlo (googlo)》之銘言： : ※ 引述《MOONY135 (談無慾)》之銘言： : : 我沒看過小說 但我看過漫畫 : : 漫畫的敘述是麗塔沒有戰死過(應該 因為沒有看到戰死畫面) : : 會產生輪迴也是因為殺法不正確 : : 主角則是一直死 這樣要怎樣推論到主機被幹掉才會發動? : ...